Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Где можно пожарить шашлык со своим мангалом без штрафа». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка. Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Проката здесь нет, за аренду беседок с мангалом платить не нужно, все бесплатно. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками. Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.
Добраться в парк можно от ст. метро «Щукинская». Ориентир Иваньковское шоссе, дом 6.
Одна пикниковая зона располагается на территории двух лесопарков – Терлецкого и Измайловского. Около двадцати площадок для шашлыков на берегу Оленьего пруда, оборудованных оригинальными дубовыми лавками и столами, а также довольно старыми мангалами. Многие из них уже пришли в негодность, поэтому лучше захватить с собой приспособления для жарки шашлыков. Места здесь достаточно всем – отдыхающих не очень много. Есть автостоянка. Измайлово – отличный вариант, чтобы совместить шашлыки с прогулкой по замечательным историческим местам. Здесь красивые рощи и старинные аллеи. Среди недостатков – не всегда бывает убрано, многое зависит от порядочности предыдущих отдыхающих.
Вторая — рядом с 16-й Парковой улицей с другой стороны парка.
Добираться удобнее от ст. метро «Партизанская».
Глухие решетки на окнах и вещи на чердаках
По новым правилам разрешаются решетки на окнах квартир, расположенных, например, на первом этаже многоэтажек. Ранее запрет на использование глухих решеток на окнах по-разному интерпретировался правоприменителями и контрольными органами, что влекло наложение штрафов на тех, кто ставил решетки на окна квартир, говорит Кирилл Стус. «Теперь же уточнено, что запрет на использование глухих решеток распространяется только на подвальные помещения», — отметил он.
Кроме того, вступают в силу послабления, которые позволяют гражданам хранить вещи в общедомовых помещениях (подвалах, кладовках, чердаках). Если раньше был прямой запрет на хранение вещей в подобных помещениях, то теперь уточнено, что хранение вещей возможно в случаях, которые предусмотрены нормативными документами по пожарной безопасности. «То есть теперь хранить, например, сани, велосипеды возможно на чердаках и в подвалах, если при этом не закрыт доступ к эвакуационным путям и выходам, используемым в случае ЧП», — пояснил специалист юридической компании «Интерцессия».
Еще одно нововведение касается пожарных датчиков. Они должны быть установлены и находиться в исправном состоянии в домах и квартирах многодетных семей и семей, находящихся в трудной жизненной ситуации или социально опасном положении. Ранее такого требования не было. «Установка приборов производится за счет муниципальных и региональных бюджетов в рамках соответствующих государственных программ, а не самими жильцами», — уточнил юрист.
- жарить шашлык за пределами пикниковых зон – это запрещено. Штраф за «инициативность» – 5000 рублей. Спрятаться подальше в лесу не получится: выявлять нарушителей полиции помогают дроны;
- использовать дрова. Жарить шашлык в парковых зонах можно без открытого огня – только на углях;
- ломать ветки и вырубать деревья, чтобы использовать их как дрова;
- разводить костер на земле, бросать на землю угли, спички, окурки – даже тлеющий уголек, попавший на сухую траву, может вызвать пожар!
- мусорить;
- приносить и употреблять спиртное. Штраф за распитие алкогольных напитков в общественных местах составляет от 500 до 1500 рублей.
Где в Москве можно устраивать пикники и жарить шашлыки?
25.04.2023 14:17 Елена Слободян 1603 Категория: Досуг в столице Департамент природопользования и охраны окружающей среды города Москвы опубликовал перечень пикниковых точек, расположенных на природных территориях. Всего в 2023 году в столице 250 мест, где москвичи и гости столицы могут официально готовить шашлыки.
Расположены они в лесопарках, парках, природных заказниках.
В 2023 году таких точек в черте города было больше, в этом году часть из них закрылась на ремонт. Сезон шашлыков в Москве открывается 25 апреля. Все официальные пикниковые точки оборудованы скамьями, столами, навесами, мусоросборниками, мангалами для использования древесного угля, информационными щитами и ящиками с песком.
Открытый огонь на таких площадках разводить нельзя. Штраф за нарушение составит от трех по пяти тысяч рублей. Где можно будет устроить пикник?
Организовать пикник можно будет в разных районах Москвы. Пикниковые площадки будут открыты в Серебряном бору, Битцевском лесу, Сокольниках и других популярных у москвичей и гостей столицы зеленых массивах. Царицыно В Царицыно будут открыты 47 таких мест.
Они будут расположены по следующим адресам:
- Каширское шоссе, д. 142 к. 2
- Липецкая ул., д. 28-32
- ул. Мосстройпуть, д. 145
- Гурьевский пр-д, д. 11-17
- Шипиловский пр-д, д. 65-69
Природно-исторический парк «Битцевский лес» В Битцевском лесу для любителей шашлыков и отдыха на природе будет оборудована 21 площадка. Пикниковые точки можно найти по следующим адресам:
- кв.
- кв.3, напротив Балаклавского пр-та, д.52, к.3
Так как в законе нет четких формулировок относительно пикников в жилых зонах, поэтому остается открытым вопрос можно ли жарить шашлык во дворе многоэтажного дома?
На самом деле такая возможность есть, но при условии соблюдения определенных правил:
- для жара следует использовать торфяной/древесный уголь;
- готовку осуществлять в четырех бортном металлическом мангале, ограничивающем языки пламени и просыпание углей;
- иметь при себе огнетушитель или емкость (желательно от 5 и более литров) с водой;
- постоянно находиться рядом с мангалом и следить за процессом жарки;
- после окончания приготовления пищи тщательно затушить угли и закопать их;
- не устраивать барбекю в ветреную погоду;
- не находиться под окнами застроек, то есть обеспечить расстояние безопасное от воздействия огня, а также от задымления квартир;
- не занимать детские и спортивные площадки;
- не распивать спиртное.
Но есть случаи, когда никакие меры безопасности не могут позволить затеять жарку мясных изделий на открытом воздухе. Например, воспрещено использовать мангал по назначению:
- на балконах;
- во дворах, где имеется обильный травянистый сушняк;
- поблизости имеются резервуары с легковоспламеняющимися жидкостями (даже если они размещены с нарушением закона);
- другие случаи, которые определяются местными властями как особый (дополнительный) режим пожаробезопасности.
Кстати, в последнем случае неправомерное поведение может возбраняться региональными кодексами по административным правонарушениям.
Особый режим в регионах
В большинстве регионов России от Дальнего Востока до Поволжья из-за уже случавшихся природных пожаров и палов травы местные власти ввели особый противопожарный режим, который предполагает запрет на посещение гражданами лесов, использование мангалов и разведение костров.
Только за минувшие выходные (23 и 24 апреля) в Приморском крае зарегистрировано 49 лесных и природных пожаров общей площадью более 2,8 тыс. га. В Сибири власти констатируют, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в разы увеличилось число природных пожаров, которые уже повредили несколько десятков домов.
В Красноярском крае число лесных пожаров увеличилось в шесть раз по сравнению с прошлым годом, а площадь, пройденная огнем, — в 56 раз (до 6,6 тыс. га).
В Туве были потушены возгорания сухой растительности на площади 255 га, хотя годом ранее в конце апреля показатель составлял 80 га.
На Урале подобный режим также действует в большинстве регионов. В Поволжье противопожарный режим уже действует в Нижегородской и Саратовской областях, Татарстане. Кроме того, его планируется ввести с 1 мая в Башкирии.
Это новшество введено в прошлом году, когда вступило в силу новое постановление правительства России о мерах противопожарной безопасности. Речь в документе не только про мангалы, но и про прочий «домашний общепит»:
«При использовании открытого огня и разведении костров для приготовления пищи в специальных несгораемых емкостях (например, мангалах, жаровнях) на земельных участках противопожарное расстояние от очага горения до зданий, сооружений и иных построек допускается уменьшать до 5 метров», — гласит текст.
Если меньше 5 метров — штраф
При этом сумма штрафа вырастает, если совершено «в условиях особого противопожарного режима», — объясняет «КП» действующий сотрудник одного из подразделений МЧС. — Этим термином отмечают период, когда риск пожаров максимально возрастает. Например, губернатор Подмосковья ежегодно подписывает такое постановление. Когда устанавливается сухая погода. Обычно — в апреле или мае. На время особого режима запрещается пал травы, костры в непредусмотренных местах, пикники в лесах. Ну и штрафы по статье 20.4 КоАП России «требований пожарной безопасности» увеличиваются.
В случае с неправильной установкой мангала на участке во время особого режима частному лицу светит штраф до 4 тысяч рублей, а должностному — до 30 тысяч.
Если в результате нарушения случился реальный пожар и кто-то, не дай бог, пострадал, оштрафовать могут на сумму до 1 млн рублей. Так что лучше не рисковать и установить мангал по правилам. Мы рекомендуем очистить площадку вокруг мангала в радиусе двух метров от мусора, который может загореться.
Как приготовить шашлык: несколько советов
- Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
- Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
- Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
- Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
- Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
- Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
- Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
- Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
- Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
- Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна
Это место несколько уступает своим соседям по степени благоустроенности и комфорта отдыха. И в этом его главная прелесть. В Тропаревском парке можно найти безлюдные тропинки, покормить с руки белок и даже заблудиться. Словом, ненадолго ощутить себя среди практически первозданной природы. Меньше конкуренции и за пикниковые места, коих здесь около двух десятков – с беседками, столами и, как правило, высокими мангалами. Словом, прекрасный вариант для тех, кто готов стерпеть некоторые неудобства (пеший поход до пункта назначения от метро, комары, отсутствие разнообразных развлечений и аттракционов, малое количество туалетов) ради того, чтобы отгородиться от городской суеты.
Как добраться: парк находится недалеко (около двух километров пешим ходом) от станций метро «Юго-Западная» и «Коньково».
Пикниковые зоны тут расположены не на территории одноименного парка, а в находящихся рядом Измайловском и Терлецком лесопарках. Всего их более двух десятков с большими дубовыми столами, лавками и, как правило, мангалами. Последние установлены здесь уже давно и частично вышли из строя, прогорев. Потому не лишним будет захватить свои приспособления для жарки мяса.
В целом, места в Измайлово должно хватить всем, ведь отдыхающих бывает не так уж много. Еще одно удобство – автостоянки неподалеку (на улице Чечулина и на Главной аллее). Среди минусов можно выделить обилие мусора, который не всегда убирают вовремя.
Как добраться: точки разбросаны в лесопарках в пешей доступности (1‒3 километра) от станции метро «Партизанская».
Сравнение популярных пикниковых зон в Москве
Название места |
Удобство расположения (проезда общественным транспортом) |
Наличие и кол-во всего необходимого для приготовления шашлыков |
Народная популярность места |
Андреевские пруды (Воробьевы горы) |
+++++ |
+++ |
+++++ |
Серебряный бор |
+++ |
+++++ |
+++++ |
Покровское-Стрешнево |
++++ |
++++ |
++++ |
Кузьминки-Люблино |
+++ |
++++ |
+++++ |
Северное Тушино |
++++ |
++++ |
++++ |
Тропаревский парк |
+++ |
++++ |
+++ |
Долина реки Сетунь |
+++ |
+++ |
+++ |
Царицыно |
+++ |
++++ |
+++++ |
Кусково |
+++ |
++++ |
+++ |
Алтуфьево |
++++ |
++++ |
+++ |
Измайлово |
++++ |
++++ |
+++ |
Коломенское |
+++++ |
++++ |
+++ |
Теплый стан |
++++ |
+++++ |
+++ |
Химкинский лесопарк |
+++ |
++++ |
+++ |
Москворецкий парк |
+++ |
++++ |
+++ |
Битцевский парк |
+++ |
+++ |
++++ |
Парк «Фили» |
++++ |
++++ |
++++ |